İRMİK HELVASI


İRMİK HELVASI

Malzemeler,
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 125 gr margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 su bardağı süt
Hazırlanışı,

Margarin tencerede eritilir. İrmik ilave edilip pembeleşinceye kadar kavrulur. Fıstıklar ilave edilir. 1-2 dk daha kavrulur. Ayrı bir kapta süt ve şeker karıştırılır. Karışım irmiğe ilave edilir. Sütü çekene kadar kısık ateşte pişirilir. Altı kapatılıp 20 dk demlendirilir..

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: