Tarif kız kardeşime ait. Yapımı çok kolay. Erkek kardeşimin doğum günü için hazırladığı enfes tariflerden birisiydi. Çok hafif olmuştu. Doğum günü menüsü ise,
- Şeftalili yaş pasta
- Peynirli börek
- Amerikan salatası
- Zeytinli poğaça
Malzemeler,
- 1 adet sade hazır pasta keki
- 1/2 paket damla çikolata
- 1 paket krem şanti
- 2 adet sert şeftali veya nektari
- 400 ml süt
Pasta kekinin alt kısmını tabağa alıyoruz. Üzerini süt ile ıslatıyoruz. Ayrı bir kapta krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz. Islatmış olduğumuz kekin üst kısmına krem şantiyi bir parmak kalınlığunda yayıyoruz. Üzerine şeftali döşüyoruz. Çikolata parçalarını serpip üzerini tekrar krem şantiyle kapatıyoruz. Kalan kekin üst kısmınıda üzerine kapatıyoruz. Süt ile bu parçayıda ıslatıyoruz. Krem şantiyi yayıyoruz. Üzerine şeftali döşüyoruz. Açık kalan tüm alanları krem şantiyle kapatıp çikolata parçacıklarınıda serpip buzdolabında iki saat dinlendirip servis ediyoruz.
***Farklı meyvelerlede dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz***
***Farklı meyvelerlede dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz***
Afiyet olsun...
Yorumlar