Pazar sabahı yine huzur içinde evin içine dağılan mis gibi ekmek kokusuyla birlikte, oğlumun "anna" nidalarıyla uyandım. Zaten söylediği tek kelime, onuda biraz kaba söylüyor Annaaaa:))
ZEYTİNLİ ÇAVDAR EKMEĞİ
Malzemeler,
- 1 şişe soda
- 1 çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 500 gr. çavdar unu
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 50 gr ayıklanmış ziyah zeytin
- 50 gr rendelenmiş ceviz içi (1 su bardağı)
Soda, süt, sıvıyağ ekmek yoğurma kabının en alt kısmına sırayla konulur. Üzerine un, pudra şekeri, tuz ve maya ilave edilir. En üste rendelenmiş ceviz ve zeytinler ilave edilir. Ekmek yapma makinesinde standart ekmek programı veya 3 saatlik bir program ayarlanır.
***Ben cumartesi akşamından kurarım makineyi pazar sabahı mis gibi kokuyla uyanalım diye:)))
***Ben cumartesi akşamından kurarım makineyi pazar sabahı mis gibi kokuyla uyanalım diye:)))
Afiyet olsun...
Yorumlar