UN HELVASI...


 
 
UN HELVASI...
 
Malzemeler,
  • 125 gr. margarin
  • 100 ml. sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 subardağı su 
  • 2 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı,
 
Derin bir kapta şeker, su ve süt karıştırılır.
 
Sıvıyağ ve margarin tencere alınır.
 
Margarin eriyince un ilave edilir.
 
Unun rengi dönene kasar kavrulur, üzerine su, süt ve şeker karışımı eklenir.
 
Hızlıca çırpılır.
 
Kapağı kapatılır.
 
15 dk. dinlendirilip servis edilir.
 
Afiyet olsun...

2 yorum:

RABİA SERTELİ dedi ki...

İrmik helvası da güzel olur ama un helvasının yeri başkadır. Ellerinize sağlık :)

Taha'yla yeni hayat dedi ki...

İrmiğide çok seviyorum ama un helvası sizinde dediğiniz gibi bir başka :)) Teşekkürler Rabia hanım...