Fırın yemeklerini çok seviyorum. Ama hepsi bir arada pişince karışıyor tadları sanki. Geçenlerde her sebzeyi ayrı torbada pişirdim. Lezzeti harikaydı..
FIRINDA BUT VE SEBZELER...
Malzemeler,
- 3 adet but
- 1 paket knorr mangal çeşnisi
- 6 adet orta boy patates
- 1'er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, kekik
- 6 adet domates
- 6 adet sivribiber
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 3 adet fırın torbası
Hazırlanışı
Butları mangal çeşnisi ile karıştırıp fırın torbasına yerleştirin. Ağzını bağlayıp üzerine kürdanla üç delik açın.
Patatesleri soyup dörte bölün. İçine baharatları ve sıvıyağ ekleyip karıştırın. Fırın torbasına alıp ağzını bağlayın kürdanla üç delik açın.
Domatesleri dörde bölün biberleri üç parçaya ayırın. Tuz ilave edip fırın torbasına alıp ağzını bağlayın kürdanla üç delik açın.
Hepsini delikler üste gelecek şekilde tek tepsiye yerleştirip öncede ısıtılmış 220° fırında 45 dk. pişirin.
Afiyet olsun...
Yorumlar