YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

 
Tatlı tadında bir hafta diliyorum :))
 
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
 
Malzemeler,
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı margarin
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı tozşeker (damaktadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
  • 1 paket vanilya
  • Üzerine tarçın
Hazırlanışı,
 
Unu eleyin. Tencereye margarini alın ve eritin üzerine unu ilave edip 3-4 dakika sürekli karıştırarak kavurun. (Rengi çok dönmesin)
 
Ayrı bir kapta süt ve tozşekeri karıştırın. (Şeker erisin). Unun üzerine ilave edin. Kaynadıktan sonra 5 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
 
Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. 15 dakika mikserle çırpın. Geniş ve sığ bir borcamı suyla ıslatın. Tavuk göğsünü yayın. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip tarçın ile süsleyerek servis yapın.
 
Afiyet olsun...
 

1 yorum:

Fulya Süzen dedi ki...

Merhaba
Çok severim çoook elinize sağlık...
fulyapimlezzetler.blogspot.com