Bu muffinler yumuşacık, pofuduk pofuduk oldu. Aslında adını pofuduk muffin diye mi koysam diyede düşünmedim değil yani :)) DAMLA ÇİKOLATA VE FINDIK PARÇALI MUFFİN (12 ADET) Malzemeler, 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 1/2 su bardağı dövülmüş fındık (Üzeri için) 1/2 su bardağı damla çikolata (Üzeri için) Hazırlanışı Yumurta ve şeker derin bir kaba alınır. Mikserle orta ayarda 3-4 dakika çırpılır. Süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilya eklenir. 1 dk. daha çırpılır. Karışıma un azar azar ilave edilir 2 dk. daha çırpılır. Yağlanmış muffin kalıplarına pay edilir. Üzerine fındık ve çikolata damlaları pay edilir. Önceden ısıtılmış 180˚ fırında 15-20 dk. pişirilir. Afiyet olsun...