DAMLA ÇİKOLATA VE FINDIK PARÇALI MUFFİN...




Bu muffinleri oğlumun minik elleriyle yaptık.

Yumuşacık, pofuduk pofuduk oldu :)) 

Kendi eliyle yapınca 2 tanede götürüverdi :)

DAMLA ÇİKOLATA VE FINDIK PARÇALI MUFFİN

12 ADET

Malzemeler,
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı dövülmüş fındık (Üzeri için)
  • 1/2 su bardağı damla çikolata (Üzeri için)

Hazırlanışı,

Yumurta ve şeker derin bir kaba alınır. Mikserle orta ayarda 3-4 dakika çırpılır.

Süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilya eklenir. 1 dk. daha çırpılır.

Karışıma un azar azar ilave edilir 2 dk. daha çırpılır.

Yağlanmış muffin kalıplarına pay edilir.

Üzerine fındık ve çikolata damlaları pay edilir.

Önceden ısıtılmış 180˚ fırında 25 dk. pişirilir.

Hiç yorum yok: