EV YAPIMI KUMPİR


Kumpiri çok severim😋Pazar günü Ortaköy'de kumpir yemek için yola çıkıp iki saatte trafik yüzünden varamadığımız için yiyemeden geri döndüğüm zamanlar hiç az değildir😒 Annem evde kumpir yapmayı keşfettiğinden beri gitmiyoruz artık 5 dakikada yan apartmana geçiyoruz😀 Bu spesiyal erkek kardeşime ait o hazırladı ben yedim😋

🍟EV YAPIMI KUMPİR🍟

🍟4 adet kumpirlik patates🍟2 yemek kaşığı tereyağ🍟8 yemek kaşığı rendelelenmiş kaşar🍟Tuz🍟4 yemek kaşığı Amerikan Salatası🍟4 yemek kaşığı salçalı sosis🍟4 yemek kaşığı haşlanmış mısır🍟4 yemek kaşığı doğranmış salatalık turşusu🍟4 yemek kaşığı yeşil zeytin🍟4 yemek kaşığı siyah zeytin🍟Ketçap🍟mayonez🍟İstediğiniz farklı malzeme

Hazırlanışı, 

Patatesler yıkanıp kurulanır. Önceden ısıtılmış fırında 220 derece fırında yaklaşık 1-1,5 saat kontrol edilerek pişirilir.

Pişen patatesler ortasına boydan boya çizik atılır. Çatal ile patates iyice ezilir içine 1 yemek kaşığı tereyağ ve 2 yemek kaşığı kaşar, tuz atılır ve iyice çatalla ezilir. Üzerine dilediğiniz malzeme ekleyip yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: