KAKAOLU MUFFİN





Muffin yapmayı çok severim. Hem sunumu hem yemesi kolaydır. Genelde çikolata parçalı sade olanı tercih ederim. Kakaolu olanı ilk defa denedim ama tadı harika oldu. Dilerseniz üzerlerini bonibon şekerle süsleyebilirsiniz. Tadına bakmak isteyenler buyursun :))


KAKAOLU MUFFİN

Malzemeler,

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 25 gr kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 su bardağı süt
Hazırlanışı,

Margarin ve şekeri 3 dk. mikserle önce düşük sonra hızlı devirde çırpın. Yumurtaları ekleyip 2 dk daha çırpın. Sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Sırasıyla kakao, vanilya, kabartma tozu ve azar azar unu ekleyip 1-2 dk daha karıştırın. Muffin kalıplarının yarısına kadar doldurun. Önceden ısıtılmış 160˚ fırında 25-30 dk pişirin.

Afiyet olsun..

2 yorum:

FİLİZ'CE dedi ki...

MUFFİNLERİN ÇOK GÜZEL OLMUŞLAR..ELLERİNE SAĞLIK ELTİCİM..SİLİKON KALIPLARDAMI YAPTIN,BENDE ALMAK İSTİYORUM AMA CESARET EDEMEDİM..

NURCAN GÜRSOY dedi ki...

Afiyet olsun tatlım. Silikon kalıpların içine muffin kağıdı yerleştiriyorum ben. Ne bileyim plastik sağlıklı olmaz gibi geliyor işte:))Şekil olarak çok güzel oluyorlar, alıp g önül rahatlığıyla kullanabilirsin.Öptüm.