Çok pratik, pırasa sevmeyenlerin bile yiyebileceği bir tarifim var😊 PIRASALI YUMURTA Malzemeler , 500 gr ince pırasa (Yaprakları kesilmiş) 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet yumurta 250 gr rendelemiş dil peynir veya kaşar peyniri Tuz, Karabiber Hazırlanışı, Pırasalar ince ince doğranıp tavaya alınır. Üzerine sıvıyağ gezdirilip diriliğini kaybedene kadar pişirilir. Yumurtalar karıştırmadan kırılır. Üzerine kapağı kapatılarak 5 dk. pişirilir. Rendelenmiş dil peynirleri yumurtaların üzerine serpiştirilir. En kısık ateşte kapağı kapalı yumurtalar istediğiniz kıvama gelinceye kasar pişirilir. Pişmeye yakın üzerine tuz ve karabiber serpiştirilir. Afiyet olsun.