Hatıra Kalsın

  Bu sıralar diyetteyim. Ve daha önce denemediğim lezzetler keşfediyorum :))   BROKOLİ VE TAVUKLU SALATA...   Hazırlanışı, 1 adet orta boy brokoli 3 adet közlenmiş kırmızı biber 250 gr küçük doğranmış tavuk göğsü 1/4 pkt knorr sarımsaklı tavuk çeşnisi Tuz, limon, zeytinyağı Malzemeler,   Orta boy brokoli yıkanır, küçük parçalara ayrılır ve buharlı tencerede pişirilir.   Kırmızı biberler fırınlanır   Tavuklar sos ile karıştırılıp fırın torbasına koyulur 200 fırında 30-45 dk. pişirilir.   Haşlanan brokoli tabağa alınır.   Üzerine ızgara edilmiş kırmızı biber ince ince doğranır.   Pişen tavuk parçaları eklenir.   Limon, tuz ve zeytinyağı ilave edilerek servis edilir.   Afiyet olsun...           

  Bu sıralar mecburi diyetteyim :(( İnsülin direncim yüksek çıktı korkulacak birşey yok sadece takip edilecek çok şükür.    Bu vesileylede fazla kilolardan kurtulacağız inşallah:))   Gelelim tarifimize...   FIRIN TORBASINDA BAGET   Malzemeler, 6 adet tavuk baget 2 adet orta boy patates 2 adet sivri biber 2 adet kırmızı biber 3 adet domates   Sos için, 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı kekik Tuz Hazırlanışı Önce sos malzemeleri bir kaba alınır, karıştırılır. Bagetlere sürülür.  Patates ve biberler yıkanır ve kalın doğranır. Fırın torbasına bagetler altta, sebzeler üste olacak şekilde yerleştirilir. Kalan sos olursa sebzelerin üstüne eklenir. Fırın torbasına koyulur ve bağlanır. Bagetler altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirilir. Torbanın üstüne kürdan yard...

Kış geldiğinde üzerimize bir kasvet çöküyor. Yeme içmeyi arttırıyoruz. Lahana bebek gibi kat kat giydiğimizden kiloda belli olmuyor ya :)) Arada tartıya çıkmaktada fayda var tabii...   Hep yazın domates salatalık yiyerek diyet yapacak değiliz ya :)) İşte buda kış sebzesi diyet menüsü.. SEBZE HAŞLAMA Malzemeler, Brokoli (İstediğiniz kadar) Karnabahar (İsteğiniz kadar) Havuç (İsteğiniz kadar) Patates (İsteğiniz kadar) Et (İsteğiniz kadar) Tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı, Önce eti derin bir tencereye alın. Biraz su ilave edip suyunu kontrol ederek haşlayın. Sonra patates ve havucu ilave edin. Üzerine karnıbahar ve brokoliyi ekleyin. Tuz ve zeytinyağı ilave edip kısık ateşte kontrol ederek pişirin. ***Suyu çok az ilave ediyoruz. Sebzeler kendi suyu ile pişiyor*** Afiyet olsun...