VİŞNELİ TART...



Vişnelerim yazdan kalma :))
 
Mis gibi buzluğa atıp lazım oldukça kullanıyorum. Ama bizim buzlukta yok derseniz marketlerde de var dondurulmuş olarak :)

VİŞNELİ TART...

Malzemeler,

Tart hamuru,
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 125 gr margarin
  • 1 yumurta akı
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
Kreması için,
  • 2 silme yemek kaşığı un
  • 2 silme yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
Üzerine,
  • 250 gr Vişne
  • 1 paket tart jöle
  • Şekerleme
Hazırlanışı,

Un, pudra şekeri, yumurta akı, margarin, tuz, vanilya derin bir kapta 10 dk. yoğurulur. Tart kalıbına alınır. Her tarafa eşit şekilde el yardımıyla açılır. Önceden ısıtılmış 170 Fırında 30 dk pişirilir. 
 
Süt, un ve pudra şekeri ocağa alınır, sürekli karıştırılarak pişirilir, kaynadıktan sonra kısık ateşte 3 dk. daha pişirilir. Ocaktan alınır. Ilınınca krem şanti ilave edilir 3 dk. çırpılır. Tart hamurunun üzerine yayılır. Meyveler dizilir.
 
Tart jöle pakette yazan tarife göre pişirilir meyvelerin üzerine dökülür. 15 dk. donması beklenir şekerlemeler ile süslenip buzdolabında 2 saat dinlendirilir.
 
Afiyet olsun...
 

Hiç yorum yok: