CACIK...

Sofraların vazgeçilmezidir cacık. Hele de mevsim yazsa. Serin serin harika gider...

CACIK...

Malzemeler,
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet orta boy salatalık
  • 1 küçük diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı kuru nane
  • Tuz
Hazırlanışı,
Salatalık derin bir kaba rendenin kalın tarafıyla rendelenir. Sarımsak rendenin ince tarafıyla rendelenir. Üzerine yoğurt ilave edilir iyice karıştırılır. Su azar azar katılır ve karıştırılmaya devam edilir. Tuz ve nane eklenir.

Afiyet olsun...

3 yorum:

Emel'in Sihirli Elleri dedi ki...

SAĞLIKLI,FERAHLATAN BİZE ÖZEL LEZZETLERDEN OOHHH NEDE GÜZEL GİDER İFTAR SOFRALARINDA ELLERİNE SAĞLIK.

mehtap dedi ki...

yazın en çok yaptığım yoğurtlu serinlik cacıktır benim de, eline sağlık.

NURCAN GÜRSOY dedi ki...

Teşekkürler :))