EV YAPIMI KUMPİR.
Malzemeler,
- Kumpirlik patates
- Tuz
- Terayağı
- Kaşar peyniri
- Dilediğiniz malzeme (turşu, yeşil zeytin, siyah zeytin, havuç tarator, Rus salatası, salçalı sosis, acılı ezme)
Yapılışı,
Patatesleri 1,5-2 saat 200 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra enlemesine bölün. İçine tuz, kaşt peyniri ve tereyağı ekleyip iyice ezerek karıştırın. Üzerine dilediğiniz malzemeyi ekleyerek yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yorumlar