YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

 

Tatlı tadında bir hafta diliyorum :))

 

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

 

Malzemeler,

• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı margarin
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı tozşeker (damaktadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
• 1 paket vanilya
• Üzerine tarçın

Hazırlanışı,

 

Unu eleyin. Tencereye margarini alın ve eritin üzerine unu ilave edip 3-4 dakika sürekli karıştırarak kavurun. (Rengi çok dönmesin)

 

Ayrı bir kapta süt ve tozşekeri karıştırın. (Şeker erisin). Unun üzerine ilave edin. Kaynadıktan sonra 5 dakika sürekli karıştırarak pişirin.

 

Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. 15 dakika mikserle çırpın. Geniş ve sığ bir borcamı suyla ıslatın. Tavuk göğsünü yayın. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip tarçın ile süsleyerek servis yapın.

 

Afiyet olsun...